Les Pains spéciaux
Entre traditions et créations, les pains spéciaux d’Atout’Heure, permettent de varier les plaisirs et d’accompagner chacun de vos mets !
Une farine de qualité
Notre farine de tradition française s’inscrit dans le strict respect du décret sur le pain de 1993 qui a donné un nouvel élan au goût et à la qualité du pain. Toutes nos farines sont issues de la filière Label Rouge, farine de qualité supérieure. Nous utilisons exclusivement du blé d’origine française, conservé sans traitement après récolte.
Un large choix de pains spéciaux
Pour varier les plaisirs, nous vous proposons un large choix de pains spéciaux à découvrir ci-dessous.
Cuissons quotidiennes, plusieurs fois par jour
Chaque jour, nos artisans boulangers se lèvent tôt pour vous préparer de délicieux pains spéciaux, frais et croustillants.
Nos pains spéciaux
Découvrez une sélection de nos nombreux pains spéciaux (liste non exhaustive) : Seigle, pain complet, tour de meule, pain de campagne, épeautre, baltik, pain de mie…
Le pain de seigle
Pour accompagner fruits de mer, poissons, oeufs, charcuterie et fromages à pâte persillée ou pressée.
Le pain complet
Ce pain se mariera parfaitement avec le gibier, ainsi qu’avec les fromages à pâte molle ou à pâte fondue.
La pain de campagne
Il s’associe avec la charcuterie, les poissons, les viandes en sauce, le fromage et le foie gras.
Le pain d'épeautre
Le pain à la farine d’épeautre est idéal pour les poissons et les crustacés.
Le tour de meule
Le Tour de meule est un beau pain à mettre sur table et qui s’accorde avec tous les plats en sauce.
Le Baltik
Pour fruits de mer, saumon fumé, poissons, jambon fumé et chèvre frais.
Le pain de mie
Carré ou rond, notre pain de mie se laisse déguster avec du salé comme du sucré.
Le pain aux noix et huile de truffes
Pour les fromages à pâte fruitée, les pâtes, le poulet et les salades.
Le Bienveillant
Le pain parfait pour salades, poissons, terrines de gibier, viandes marinées et fromages
Le pain à la farine de châtaignes
Le pain à la farine de châtaignes est idéal avec les viandes blanches.
Le pain Sportif
Le pain qui contient tous les apports nécessaires aux sportifs, aussi bien en sucré qu’en salé.